ЗАКУСКА

Печено домашно сирене в пергамент с домати и риган

Ароматна рецепта тип „сирене в хартия“, в която сиренето се затопля нежно и поема вкуса на доматите и подправките.

ПОРЦИИ: 2

ВРЕМЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ: 25 МИН

УРЕД: ФУРНА, ЕЪРФРАЙЪР

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

домашно сирене „Сакарела“ 300 г

малки домата 2 бр.

зелена чушка 1 бр.

малка глава червен лук 1 бр.

зехтин 2 с.л.

сух риган 1/2 ч.л.

червен пипер щипка

черен пипер на вкус

хартия за печене 2 листа

Нарежете сиренето на две плочки и поставете всяка върху отделен лист хартия за
печене.

Добавете резени домат, чушка и тънки полумесеци червен лук.

Поръсете с риган, червен пипер, черен пипер и зехтин.

Затворете пакетчетата добре, за да задържат парата.

Печете на 200°C около 15-18 минути.

Отворете внимателно и сервирайте с препечен хляб.

Съвет:

Не добавяйте много сол - сиренето обикновено е достатъчно овкусено.

25 мин 2 порции

25 мин 2 порции

25 мин 2 порции

25 мин 2 порции

Най-високо качество суровини от доказани ферми

Вероятно най-големият производител на кашкавал в България

Висококвалифицирани специалисти и технологии

Модерна и съвременна база за производство