ЗАКУСКА

Класически таратор с кисело мляко „Ревански“

Свежа студена супа с плътен млечен вкус, краставица, копър и орехи - идеална за летните дни.

ПОРЦИИ: 4

ВРЕМЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ: 15 МИН

УРЕД: Студена Рецепта

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

кисело мляко „Ревански“ 3,6% 500 г

студена вода 300 мл

голяма краставица 1 бр.

скилидка чесън 1 бр.

нарязан копър 2 с.л.

счукани орехи 2 с.л.

олио или зехтин 1 с.л.

сол на вкус

Разбийте киселото мляко с водата до гладка консистенция

Настържете или нарежете краставицата на малки кубчета.

Добавете краставицата, пресования чесън, копъра, орехите, мазнината и солта.

Разбъркайте добре и охладете за 10 минути.

Сервирайте студен, по желание с кубчета лед.

Съвет:

За по-гъст таратор намалете водата или добавете още 2-3 с.л. кисело мляко.

15 мин 4 порции

15 мин 4 порции

15 мин 4 порции

15 мин 4 порции

Най-високо качество суровини от доказани ферми

Вероятно най-големият производител на кашкавал в България

Висококвалифицирани специалисти и технологии

Модерна и съвременна база за производство