ЗАКУСКА

Маслени картофи с чесън, копър и хрупкава коричка

Класическа гарнитура с ароматно краве масло, подходяща към месо, риба или самостоятелно със салата.

ПОРЦИИ: 4

ВРЕМЕ ЗА ПРИГОТВЯНЕ: 50 МИН

УРЕД: ФУРНА, ЕЪРФРАЙЪР

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

картофи 1кг

краве масло „Сакарела“ 70гр

скилидки чесън, пресовани 2 бр

нарязан копър 2 с.л.

сладък червен пипер 1 ч.л.

черен пипер 1/2 ч.л

сол на вкус

олио 1 с.л.

Обелете картофите и ги нарежете на едри кубчета или лодки.

Сварете ги за 8-10 минути в подсолена вода, докато леко омекнат, но не се разпадат.

Отцедете ги и ги прехвърлете в намазнена тава.

Разтопете маслото и го смесете с чесъна, червения пипер, черния пипер и солта

Залейте картофите, разбъркайте и печете на 200°C около 30 минути до златиста
коричка.

Поръсете с копър непосредствено преди сервиране.

Съвет:

За още по-хрупкав резултат разклатете леко сварените картофи в тенджерата преди
печене.

50 мин 4 порции

50 мин 4 порции

50 мин 4 порции

50 мин 4 порции

Най-високо качество суровини от доказани ферми

Вероятно най-големият производител на кашкавал в България

Висококвалифицирани специалисти и технологии

Модерна и съвременна база за производство